Domaine de la Sorba 2017

Domaine de la Sorba 2017

Domaine de la Sorba 2017

Un carton de 6 bouteilles (75cL) de Domaine de la Sorba 2017. 
AOP Ajaccio - Corse

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12,80 € la bouteille

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Domaine de la Sorba

"Avec un vin pareil, la Corse n'aura jamais aussi bien porté son nom d'Île de Beauté !"

Robe: Beau rubis
Nez: un fruit rouge mûr, cerise.
Palais: fruitée puissant et une agréable présence tannique. A déboucher à température de cave,  sur une viande épicée, des grillades ou encore une paëlla pour un moment plus festif.

Le Domaine de la Sorba est situé à Ajaccio sur le chemin du Finosello.
Faisant parti de l'appellation d'origine protégée Ajaccio, le vignoble compte les cépages rouges traditionnels, Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache, Carignan et Cinsault.

Plantées par le père de Louis Musso dans les années 1970 sur des arènes granitiques, ces vignes sont bercées par le rythme d'une viticulture traditionnelle, soignées toutefois par les traitements de l'agriculture biologique.
Les sols sont travaillés et labourés, avec le respect que porte Louis à la nature et au vin de ses cuves. 

Fiche technique

  • Région - Corse
  • Appellation - AOP Ajaccio
  • Producteur - Louis Musso
  • Cépage - Sciaccarellu, Nielluccio, Grenache, Carignan, Cinsault
  • Couleur - Rouge
  • Contenance - 75 cl

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