Pinot Noir, Domaine Binner

Christian Binner est un "vigneron nature". Les vins sont vivants, peuvent pétiller légèrement, parfois capricieux, souvent gourmands. Au-delà de la biodynamie, le Domaine Binner surprend régulièrement et choc très fréquemment par ses cuvées atypiques, ses pétillants naturels (dits Pet' Nat') de qualité.

Sortez des sentiers battus pour proposer à vos amis des saveurs plus vraies que nature, des vins non filtrés, non sulfités pour certains, des vins qui sont étudiés pour être bus à la première occasion.

Le Pinot Noir du Domaine Binner est un vin rouge de belle concentration, laissant découvrir des notes mélangées de fruits frais et de fruits cuits. Tandis que beaucoup rafraîchissent les bouteilles de Pinot Noir d'Alsace, nous vous conseillons de le consommer à température de cave, conservant ainsi toute la finesse des arômes.